مواد مياني را غير از سيب با هم مخلوط كرده تا حدي كه مثل خرده نان شود كنار مي گذاريم.

كره را با وانيل و رنده پوست پرتقال و شكر هم زده بعد تخم مرغ را يكي يكي اضافه كرده همزده بعد مواد خشك را الك كرده در چند نوبت با شير مخلوط مي كنيم مايع كيك بدست آمده از كيك هاي معمولي سفت تر است.

قالب را چرب كرده كاغذ روغنی انداخته 2/3 از مواد را ريخته بعد مواد مياني را رويش مي پاشيم و سيب ها را برش نازك داده روي مواد مي چينيم و كمي از مواد مياني را هم براي روي کیک نگه مي داريم

بعد بقيه مواد كيك را ريخته و رويش هم باقی مواد مياني را پاشيده در فر از قبل گرم شده در دماي 180 طبقه وسط به مدت حدود 1 ساعت مي پزيم😋😋

https://instagram.com/_u/fatima_keshavarz_5