Killer soft donut

Ceritanya penasaran sama resep killer soft bread yg terkenal itu tapi ya kok males manggang. Krucil juga ga sabaran nungguin ya udah, dibuletin digepengin cap cus deh digoreng aja. Tapi yg bikin penasaran ya itu proofingnya 1 x, tapi suer ini empuk banget. Cucoklah buat yg lagi kepepet mau nyemil. Versi asli pake telur 1, tapi aku ga pake tetep empuk kok.
Killer soft donut
Ceritanya penasaran sama resep killer soft bread yg terkenal itu tapi ya kok males manggang. Krucil juga ga sabaran nungguin ya udah, dibuletin digepengin cap cus deh digoreng aja. Tapi yg bikin penasaran ya itu proofingnya 1 x, tapi suer ini empuk banget. Cucoklah buat yg lagi kepepet mau nyemil. Versi asli pake telur 1, tapi aku ga pake tetep empuk kok.
Cara Membuat
- 1
Aduk terigu, gula, dan ragi. Tuang air, sedikit2 klo dirasa udah cukup, stop. aduk rata setengah kalis.
- 2
Tambah margarin dan garam uleni ampe kalis elastis sekitar 15 menit.
- 3
Langsung bentuk bulat2 atau bolong2 terserah. Proofing 1 jam. Langsung goreng, balik 1 kali aja.
- 4
Tinggal dikasih topping coklat leleh, meses, atau gula halus bebas aja.
- 5
Sengaja disimpen ampe hari ke 3. Donatnya masih empuk banget, tapi rada kering sedikit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar