Csirkemellet felszeljük, majd kicsit klopfoljuk, sózzuk..

Tölteléket elkészítsük. Zsemlét áztatjuk. Hozzáadjuk a hagymát, foghagymát, só, borsot és 1 tojást. Még zöldség zöldet adunk hozzá.

Betöltjük a húsokat, majd feltekerjük, és bécon szalonnába tekerjük fel.

Maradék tölteléket a tepsi sarkába teszem.

Körülbelül 30 percig sütöm.

Jó étvágyat.