Ikan tongkol dan tempe (potong dadu) digoreng terlebih dahulu

Uleg Bawang merah&putih, jahe, lalu Tumis hingga harum

Masukkan irisan cabe dan tomat sampai setengah matang,

Masukkan tempe dan ikan tongkol

Masukkan santan dan air.

Kasih garam dan gula pasir lalu koreksi rasa