Gombás, zöldborsós rizses hús

Name: Gombás, zöldborsós rizses hús
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg csirkemell filé; 1 fej kicsi vöröshagyma; 1 csokor petrezselyem zöldje; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint ételizésítő; 3 dl rizs; 2 dl zöldborsó; 3 db csiperke gomba; szükség szerint víz; 1 evőkanál olívaolaj

Babai János @_janos

Berhida

Lányaim kérése ez az ízletes gyors egyszerű laktató ebéd.

Olvass tovább

Gombás, zöldborsós rizses hús

Babai János @_janos

Berhida

Lányaim kérése ez az ízletes gyors egyszerű laktató ebéd.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

3 adag

30 dkgcsirkemell filé
1 fejkicsi vöröshagyma
1 csokorpetrezselyem zöldje
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintételizésítő
3 dlrizs
2 dlzöldborsó
3 dbcsiperke gomba
szükség szerintvíz
1 evőkanálolívaolaj

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

A vöröshagymát apró kockára szeljük 1 evőkanál olívaolajon pároljuk, majd rátesszük a kockára szelt csirkemellet fehéredésig pirítjuk.
2

Hozzáadjuk a fűszereket, apróra szelt petrezselyemzöldet.
3

Felöntjük annyi vízzel, amennyi rizs kétszeres menyisége és a húst félpuhára főzzük, majd hozzáadjuk a zöldborsót rizst laskára szelt gombát és fedő nélkül elkezdjük főzni, míg a víz el nem kezd fogyni, ha kevés a víz, fedővel takarva, lassú hőfokon addig párolom, míg kész nem lesz (rizs főzés szabályai).
4

Ha kész, szépen szétesik a rizs nem ragad tálalom.