過年吃膩大魚大肉換換清淡一點的口味,讓身體輕鬆一下。 陳佃佃 @cook_11958503 過年吃膩大魚大肉換換清淡一點的口味,讓身體輕鬆一下。 陳佃佃 @cook_11958503 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 四人份 綠花椰菜一顆 胡蘿蔔五~六片 橄欖油5cc 奶油5cc 西西里蒜味香草鹽一大匙 鹽少許 糖少許 黑胡椒粒少許 冰水500cc 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 花椰菜切小朵,梗切片(含豐富膳食纖維不要丟棄)清洗備用,胡蘿蔔取四片切絲備用。 2 取500cc水放入鍋中加熱至水滾後放入一小匙鹽讓菜更入味 3 然後先放菜梗及胡蘿蔔片至熱水中川燙攪拌二分鐘左右再放入花蕾川燙一分鐘左右撈至冰水中冰鎮(使口感更青脆) 4 後放至容器加入所有調味料後拌勻即可 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 4521726 已複製 陳佃佃 @cook_11958503 發布於 2018年03月03日 15:10 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 年菜教學 鮮魚 肉 相似食譜 更多推薦食譜 紅燒吳郭魚 〔在家也能做〕涼拌松阪豬 家常司康 鮪魚雞蛋沙拉 螺肉乾粉腸 低卡鹽水雞胸拌黃瓜 京醬肉絲〞一般調味料取代甜麵醬 巧克力豆餅乾 甜豆炒透抽 四季金沙 Xo醬白精靈菇 蒜香番茄蛋 兩人的餐桌-牛小排佐焗烤馬鈴薯 蒜香干貝蘆橋菜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/4521726
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