Nutellás muffin fánk

Name: Nutellás muffin fánk
Yield: 86 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2,5 dl tej; 2,5 dkg élesztő; 8 dkg margarin; 3 ek cukor; 1 db tojás + 1 db kéneshez; 1 csipet só; 55 dkg liszt

Márk Zsuzsanna @cook_810531

Fertőd

Nagyon finom és nincs olaj szag a lakásban és egyszerű.

Olvass tovább

Nutellás muffin fánk

Márk Zsuzsanna @cook_810531

Fertőd

Nagyon finom és nincs olaj szag a lakásban és egyszerű.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

86 db

2,5 dltej
2,5 dkgélesztő
8 dkgmargarin
3 ekcukor
1 dbtojás + 1 db kéneshez
1 csipetsó
55 dkgliszt

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

Langyos tejben a cukrot fel olvasztom. Majd bele morzsolom az élesztőt. Hagyjuk felfuttatni.
2

Margarint, sót, cukrot össze keverjük. /Én olvasztottam a margarint és abba kevertem el a cukrot /
3

A liszthez hozzá adjuk a tojást, a margarint, és a tejes élesztőt. Jól össze dolgozzuk.
4

Letakarva 1 órát kelesztjük duplájára.
5

Lisztezett deszkán nagyon nem kell lisztezni a deszkát mivel margarinos és nem nagyon ragad kb 1/2 cm-re nyújtjuk és kb 10 cm-es átmérőjű kiszúróval szaggatjuk /kisebb pohárral csináltam én kb 6-7 cm/
6

Nutellát vagy lekvárt teszünk a közepére és gombócokat csinálunk.
7

Konyharuhával letakarva még 1/2 órát kelesztjük. Sütés előtt meg kenjük tojással.
8

200 fokon előmelegített sütőben 10 percig sütjük. A tetejét porcukorral szórjuk