Usus oseng cabe hijau

Name: Usus oseng cabe hijau
Yield: 1piring saji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg usus ayam; Bumbu ::; 2 ons cabe hijau besar; 5 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 jempol lengkuas,geprek; 1-2 sdm gula pasir; 1-2 sdt garam

mamachi @mamachi

solo

yummy..
semoga kami selalu sehat,biar bisa bebas makan jeroan..aamiin

Lebih banyak

Usus oseng cabe hijau

mamachi @mamachi

solo

yummy..
semoga kami selalu sehat,biar bisa bebas makan jeroan..aamiin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±45 menit

1piring saji

1/4 kgusus ayam
Bumbu ::
2 onscabe hijau besar
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
3 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 jempollengkuas,geprek
1-2 sdmgula pasir
1-2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

±45 menit

1

Cuci bersih usus,.agar mengurangi bau yg amis,bisa dicuci dengan air garam
2

Rebus usus,.biarkan dingin,potong2p
3

Iris semua bumbu,.tumis bumbu sampe harum
4

Masukkan usus,oseng bentar..tambahkan air rebusan usus/bisa diganti air baru ±1 gelas
5

Masukkan kecap,saus tiram,gula n garam tunggu sampe mendidih..icip
6

Jika sudah pas rasa nya,.tunggu sampe kuah agak menyusut..angkat & siap dinikmati
7

Selamat mencoba