Telur Dadar Gulung
Kali ini telur dadarnya dibikin gulung biar anak anak seneng dan gak bosen, saya cuma pake wortel dan daun bawang untuk campurannya, kalo ditambah kornet mungkin lebih enak lagi 😍 oiya, ini saya pake happycall ya untuk ngedadar telurnya, kalo mau pake pan teflon juga bisa
Telur Dadar Gulung
Kali ini telur dadarnya dibikin gulung biar anak anak seneng dan gak bosen, saya cuma pake wortel dan daun bawang untuk campurannya, kalo ditambah kornet mungkin lebih enak lagi 😍 oiya, ini saya pake happycall ya untuk ngedadar telurnya, kalo mau pake pan teflon juga bisa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, kocok telur, wortel, daun bawang, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan kecap asin
- 2
Siapkan happycall atau bisa pake pan teflon lain ya, beri sedikit saja minyak goreng, setelah cukup panas lalu tuang satu sendok sayur kocokan telur
- 3
Setelah mulai agak kering, gulung telur pelan pelan menggunakan sendok kayu sambil dipadatkan, sisakan sedikit bagian (jangan digulung semua) letakkan telur di bagian pinggir wajan/pan
- 4
Ambil lagi satu sendok sayur kocokan telur lalu tuang di bagian ujung telur yg tidak digulung, ratakan ke seluruh wajan/pan (untuk selanjutnya wajannya saya gak olesin minyak goreng lagi, tapi kalo mau dioles tipis silakan ya) setelah agak kering mulai gulung lagi sambil dipadatkan/ditekan pelan pelan, sisihkan lagi ke bagian pinggir wajan/pan
- 5
Lakukan langkah yg sama hingga kocokan telur habis, lalu angkat
- 6
Potong potong telur, besar/tebalnya sesuai selera, siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar