Takoyaki Sosis

Name: Takoyaki Sosis
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Butir telur; 100 gr tepung terigu; 250 ml air dingin; 2 batang daun bawang; 3 buah soziz; 1 sdt garam; secukupnya Lada; secukupnya Saus sambal; secukupnya Mayonaise; 1/2 sdt gula; Untuk isi bisa sesuai selera, bisa keju, dan seafood lainnya

aulzuhraa @aulzuhraa

Jambi

Makanan favorit banget, kalo beli nunggunya bisa sampe 1/2 Jam, jadi penasaran mau coba hehe

Lebih banyak

Takoyaki Sosis

aulzuhraa @aulzuhraa

Jambi

Makanan favorit banget, kalo beli nunggunya bisa sampe 1/2 Jam, jadi penasaran mau coba hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 Porsi

1 Butirtelur
100 grtepung terigu
250 mlair dingin
2 batangdaun bawang
3 buahsoziz
1 sdtgaram
secukupnyaLada
secukupnyaSaus sambal
secukupnyaMayonaise
1/2 sdtgula
Untuk isi bisa sesuai selera, bisa keju, dan seafood lainnya

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Siapkan wadah, masukan telur, tepung, daun bawang (yg udah di iris), dan air dingin sedikit demi sedikit
2

Masukan garam + gula dan lada, aduk semua bahan hingga merata
3

Siapkan wajan khusus yg berbentuk bulat bulat, oleskan sedikit minyak dengan api kecil
4

Masukan adonan satu persatu ke lobang wajan setengah saja jangan terlalu penuh sisakan ruang untuk sosis,lalu tutup tunggu hingga bisa di balik
5

Tambahkan sosis, lalu penuhi cetakan kembali, tunggu hingga bisa di balik, lalu Balik takoyaki agar masak sempurna,
6

Angkat takoyaki dan sajikan dengan saus sambal dan mayonaise, biasanya di tambahkan katsuobishu agar lebih enak