برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
كره و شكر و وانيل و پنير خامه اي و زرده تخم مرغ رو به خوبي با همزن برقي هم ميزنيم تا حجيم شه
- 2
خوب که حجیم شد آرد رو اضافه میکنیم
- 3
جو فوري رو اضافه میکنیم (اگر دردسترس نداشتین جو پرک رو کمی توی تابه با حرارت ملایم تفت بدین طوری که رنگش تغییر نکنه و بعد نیم آسیاب کنید و استفاده کنید. دقت کنید که پودر نشه فقط نیم کوب)
- 4
اسمارتیزا رو ميريزيمشون توي يك زيپ لاك و ميكوبيم تا خرد بشن همين. ولي زياد نكوبيدش همينقدر كه نصف يا ربع بشن كافيه. توشون دونه كامل هم باشه ايرادي نداره.
ام اند امز خرد شده رو هم اضافه ميكنيم و هم ميزنيم
- 5
روي سيني فر كاغذ روغني قرار ميديم چرب كردن نميخواد، از مواد به اندازه يك اسكوپ با قاشق بستني زني توي سيني با فاصله ميريزيم
اين بيسكويتها توي فر اونقدري تغيير شكل نميدند، پس با دست يا پشت قاشق كمي پهنش كنيد
- 6
حالا توي فر قرارش ميديم به مدت 15 دقيقه، لازم نيست رنگ بيسكويتها عوض شه همين كه حاشيه زيرينش كمي طلايي بشه كافيه. از فر خارج كنيد.
چون اسمارتيزها رو خورد كرديم و توي بافت بيسكويت بخش شدند اين بيسكويتها با هر گاز يه رنگين كمان زيبا رو به آدم نشون ميدن و خوردنش واسه بچه ها لذت بخشه
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات