Buat adonan tepung untuk kulit. Pertama masukan sedikit demi sedikit susu cair kedalam tepung sambil di aduk dg spatula atau sendok. Pastikan tidak ada gumpalan. Aduk sampai mendapatkan tekstur yg nantinya mudah untuk digoyangkan di atas teflon (jd jgn terlalu kental, tidak juga sangat encer)

Tambahkan mentega yg telah cair, garam dan gula. Ratakan

Panaskan teflon (ga perlu pake minyak atau mentega) gunakan api kecil

Siapkan sendok sayur. Ambil satu sendok sayur adonan dan letakan di atas teflon lalu goyangkan teflon supaya adonan menyebar. Mungkin besarnya kulit bisa disesuaikan.

Jangan menunggu adonan kering. Begitu adonan masuk ke teflon, tunggu sebentar saja kemudian masukan pisang dan meses

Cek bagian bawah adonan. Kl berhasil pasti akan kering kecoklatan dan mudah untuk digulung atau dilipat.

Note* untuk isian bisa sesuai selera yaaa. Selamat mencoba