Bahan 1,2 dan 3 jadikan satu dlm panci dan panaskan dgn api kecil sambil terus diaduk sampai butter meleleh saja jgn sampai mendidih ---> matikan api.

Setelah butter meleleh aduk2 buang uapnya dan masukkan pasta durian dan kuning telor satu persatu sambil diaduk dgn balon whisk sampai rata-->sisihkan

Mixer 4 putih telor + diabetasol sampai kaku & berjejak.

Sedikit2 campur putih telor kedlm adonan santan tadi sambil terus aduk balik dan kocokan putih telor habis

Siapkan loyang n olesin butter...sy pakek alpoil aja masukkan 2 sdm sayur kecil adonan dlm loyang dan siap bake.

Dlm oven siapkan loyang besar beri air panas dan nyalakan oven sktr 5mnt baru masukkan loyang adonan diatas loyang yg ada air panas tadi

Bila setengah mateng kasih topping sy pakrk keju parut

Test tusuk utk tahu hasil mateng nya

Bila sdh mateng matikan oven...diamkan cake sampai dingin baru keluarkan. Simpan dikulkas lbh enak

Selamat memcoba