Wingko kenyal

Name: Wingko kenyal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr tepung ketan putih Rosebrand; 250 gr gula pasir; 1 butir kelapa muda parut(dikukus dulu biar kue awet/gk basi); 1 bks santan kara kecil; 200 ml air; 2 sdm mentega(dicairkan); Garam secukup'y; 1 bks Vanili

Dewie Khodijah @cook_5628237

Kue kesukaan suami,,,😁
Tekstur'y kenyal,manis & gurih.
Klo beli kejauhan bun,,,mending bikin sendiri,,,,enak,irit n jadi'y bnyk👍😄

Lebih banyak

Wingko kenyal

Dewie Khodijah @cook_5628237

Kue kesukaan suami,,,😁
Tekstur'y kenyal,manis & gurih.
Klo beli kejauhan bun,,,mending bikin sendiri,,,,enak,irit n jadi'y bnyk👍😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 grtepung ketan putih Rosebrand
250 grgula pasir
1 butirkelapa muda parut(dikukus dulu biar kue awet/gk basi)
1 bkssantan kara kecil
200 mlair
2 sdmmentega(dicairkan)
Garam secukup'y
1 bksVanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air,santan kara & garam hg mendidih,,,dinginkan
2

Siapkan wadah,masukkan tepung ketan putih,gula,kelapa parut,garam & vanili,,,aduk rata
3

Tuang santan & mentega cair ke dlm adonan,,,uleni adonan hg kalis (bs dibentuk)hati2 jgn sampai terlalu encer ya bun,,,
4

Siapkan wajan teflon yg anti lengket,,,taruh adonan ke dlm wajan sambil dibentuk agak bulat2,,,bolak balik adonan smpe matang,,,angkat & sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewie Khodijah @cook_5628237

pada 12 Maret 2018 02.30

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya