Sajtos, virslis kelesztés nélküli kifli

Name: Sajtos, virslis kelesztés nélküli kifli
Yield: 8 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 350 g liszt; 250 ml tej; 25 g élesztő; 1 teáskanál só; 1 kávéskanál cukor; 25 g olvasztott vaj; ízlés szerint virsli; ízlés szerint sajt

Éva ☺😉 @zeaemmazagon

Sajtos, virslis kelesztés nélküli kifli

Éva ☺😉 @zeaemmazagon

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

8 db

350 gliszt
250 mltej
25 gélesztő
1 teáskanálsó
1 kávéskanálcukor
25 golvasztott vaj
ízlés szerintvirsli
ízlés szerintsajt

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Felfuttatom az élesztőt kevés cukros tejben.
2

Kimérem a lisztet (néha teljes kiőrlésű lisztet használok, lassabban kel, de puha), beleteszem a sót, olvasztott vajat, élesztős tejet és a maradék tejet.
3

Összegyúrjuk és 8 cipót csinálunk. Háromszög formára nyújtjuk. Beletesszük a virslit, sajtot. Feltekerjük.
4

Tejjel lekenjük.
5

170 C-on aranybarnára sütjük.