الخطوات
- 1
نقور الكوسا جيداً ثم نغسله ونصفيه من الماء
- 2
نغسل الرز ونتركه نصف الساعة منقوع
- 3
نضع الرز ولحمة المفرومه والملح وسبع بهارات نقلي صنوبر في زيت ثم نضع فوق الحشو ونخلط جيداً
- 4
نحشو الكوسا الى نصف
- 5
في قدر نضع الماء والبندورة المبروشة ورب البندورة وملح والفلفل الأسود عَل نار متوسطة الى ان يغلي جيداً نسقط الكوسا
- 6
نضع قليل من زيت وثوم المهروس ونقلي ثم نضيف النعنع اليابس ونضعهم فوق الطبخة
- 7
نفصل حبات الكوسا عّن الزوم وتقدم بلعوافي🤗
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4587103




التعليقات