Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

Name: Martabak Lenggang (Martabak Lipat)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌷Bahan kering; 250 gr tepung terigu; 2 sdm gula halus; 1/2 sdt ragi; sejumput garam; sedikit vanila bubuk; 🌷Bahan basah; 1 butir telur, kocok lepas; 500 ml air; sesuai selera 🌷Isian; saya meises dan keju

dapur 'Ndi (Indi Rahana) @cook_7177661

ciputat, tangsel

Bismillaah
source : Mba Vy / Dapur Vy

Pertama kali buat ini...alhamdulillaah ternyata anak² suka
yuuk dicoba..gampang dan ga ribet buatnya

Bismillaah
source : Mba Vy / Dapur Vy

Pertama kali buat ini...alhamdulillaah ternyata anak² suka
yuuk dicoba..gampang dan ga ribet buatnya

Lebih banyak

Martabak Lenggang (Martabak Lipat)

dapur 'Ndi (Indi Rahana) @cook_7177661

ciputat, tangsel

Bismillaah
source : Mba Vy / Dapur Vy

Pertama kali buat ini...alhamdulillaah ternyata anak² suka
yuuk dicoba..gampang dan ga ribet buatnya

Bismillaah
source : Mba Vy / Dapur Vy

Pertama kali buat ini...alhamdulillaah ternyata anak² suka
yuuk dicoba..gampang dan ga ribet buatnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🌷Bahan kering
250 grtepung terigu
2 sdmgula halus
1/2 sdtragi
sejumputgaram
sedikitvanila bubuk
🌷Bahan basah
1 butirtelur, kocok lepas
500 mlair
sesuai selera🌷Isian
saya meises dan keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan kering dlm baskom, lalu masukkan kocokan telur dan air sedikit² sambil diaduk dgn whisk sampai tdk bergerindil, bisa jg disaring. Tutup adonan dgn kain atau dgn plastik wrap, diamkan selama 1 jam
2

Setelah 1 jam aduk adonan, panaskan teflon dgn api kecil, tunggu sampai teflon panas dan masukkan adonan 1 sendok sayur, setelah matang angkat dan isi, tekan² pinggirnya dgn garpu.
3

Sesuai dgn yg bikin, panjang² dan nduut😄