Rozmaringos marha vese
Hentesnél jártam és még soha nem találkoztam marha vesével. Megkérdeztem az eladót hogy ezt hogy kell elkészíteni és hogy milyen az íze.
Azt ajánlotta hogy sok hagymával és kakukkfűvel, borssal készítsem el, olyan mint a máj. Én nem hallgattam a hentesre és rozmaringgal fűszereztem kakukkfű helyett 😉 nagyon finom lett, próbáljatok ki Ti is! Bocsánat de elfelejtettem a kész ételről képet készíteni 🙃
Rozmaringos marha vese
Hentesnél jártam és még soha nem találkoztam marha vesével. Megkérdeztem az eladót hogy ezt hogy kell elkészíteni és hogy milyen az íze.
Azt ajánlotta hogy sok hagymával és kakukkfűvel, borssal készítsem el, olyan mint a máj. Én nem hallgattam a hentesre és rozmaringgal fűszereztem kakukkfű helyett 😉 nagyon finom lett, próbáljatok ki Ti is! Bocsánat de elfelejtettem a kész ételről képet készíteni 🙃
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Megtisztítjuk a veséket, és kis kockákra vágjuk. Kb 1x1 cm
- 2
Hagymát apróra vágjuk. Egy wokban vagy nagyobb lábasba rakjuk az apróra vágott vesével együtt. Olajat öntünk rá és megfűszerezzük a só kivételével.
- 3
Közepes lángon dinszteljük míg a hús meg nem sül. Ugyanúgy csináljuk mint a májnál.
- 4
Rizzsel tálaljuk és sózzuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)