Es gabus rasa coklat

Name: Es gabus rasa coklat
Yield: 10 sd 20 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks tepung hongkwe; 2 scht susu fullcream coklat; 200 gr gula pasir; 1 bks vaneli; 1.050 ml air; (kalau memakai sirup tidak usah memakai gula atau sesuai selera, dan lebih gurih jika ditambahkan santan)

Robiah Adawiyah @wiya_recipe93_

Keinget waktu sd suka beli es gabus,, sekarang udah jarang mang-mang tukang es gabus keliling.
Trusz nyari-nyari deh resep es gabus and langsung dipraktekin, dengan sedikit inovasi dan kreatifitas hehe

Lebih banyak

Es gabus rasa coklat

Robiah Adawiyah @wiya_recipe93_

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

10 sd 20 orang

2 bkstepung hongkwe
2scht susu fullcream coklat
200 grgula pasir
1 bksvaneli
1.050 mlair
(kalau memakai sirup tidak usah memakai gula atau sesuai selera, dan lebih gurih jika ditambahkan santan)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Masukkan semua bahan ke dalam wadah panci aduk- aduk sampai rata
2

Masaklah bahan yang telah tercampur tersebut diatas api sedang sampai mendidih, sambil terus diaduk-aduk hingga kalis (terasa agak berat)
3

Jika sudah matang masukkan adonan ke dalam wadah cetakan (saya pake wadah persegi panjang buat bikin cake)
4

Diamkan selama 30 menit kemudian masukkan ke dalam freezer supaya cepat dinggin selama 50 menit
5

Jika sudah dingin, potong- potong menjadi 20 bagian lalu bungkus memakai plastik
6

Simpan kembali ke dalam freezer kurang lebih 6 sd 10 jam
7

Es gabus siap dinikmati...