Puding Semangka

Name: Puding Semangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml Fresmilk; 125 gr Gula pasir; 1 bgks Agar2 plain (9gr); 1 sdt vanili; Pewarna merah; Pewarna hijau; 3 Putih telur (100gr); 1 sdm Gula pasir; Biji selasih

Riri Adhari @cook_2641409

Pekanbaru

Dari dulu kepengen bikin ga jadi2. Berhubung it's long long looonngg weekend, disempat2in de bikin ini. Puding semangka ini, mirip dg puding busa bahan2nya. Caranya jg sama. Cuma takarannya yg beda. Selamat mencoba bunda2. Semoga suka yaa 😘
*Utk membuat puding busa ini, kita perlu gercep ya bun.. kl ga nanti keburu set puding nya.
Source: Irmadesmayanti

Lebih banyak

Puding Semangka

Riri Adhari @cook_2641409

Pekanbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mlFresmilk
125 grGula pasir
1 bgksAgar2 plain (9gr)
1 sdtvanili
Pewarna merah
Pewarna hijau
3Putih telur (100gr)
1 sdmGula pasir
Bijiselasih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan freshmilk+gula+agar2 plain.
2

Mixer putih telur+ 1 sdm gula pasir smp pucat kaku.
3

Setelah campuran agar2 mendidih, langsung tuang ke adonan putih telur. Tambahkan vanii kemudian Mixer pelan (gunakan speed terendah) smp tercampur rata.
4

Bagi menjadi 3 adonan, merah, putih dan hijau. Adonan merah banyakin ya... Adonan merah dicampur biji selasih
5

Gunakan cetakan puding segitiga. Pertama tuang adonan merah (setengah dr cetakan) tunggu permukaan set (kaku) kemudian tuang adonan putih. Tunggu set lagi, kemudian hijau. Biarkan set
6

Sajikan dingin lebih nikmat!
7

Selamat mencoba bun!! 😋