Orange Oreo Chiffon Cake
Belajar lagi dan belajar lagi... Masih dengan cake kesukaan yaitu chiffon. Kali ini nyulik resep dari mba fitri sasmaya. Namun beliau bikin strawberry oreo. Nah karena saya ga ada strawberry, modal nekad aja saya bikin orange oreo. Maaf ya mba, resep sedikit saya modif.
Orange Oreo Chiffon Cake
Belajar lagi dan belajar lagi... Masih dengan cake kesukaan yaitu chiffon. Kali ini nyulik resep dari mba fitri sasmaya. Namun beliau bikin strawberry oreo. Nah karena saya ga ada strawberry, modal nekad aja saya bikin orange oreo. Maaf ya mba, resep sedikit saya modif.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 170 decel
- 2
Siapkan wadah dan campur semua bahan 1, aduk rata pake balon whisk sampai licin seperti pasta, lalu sisihkan
- 3
Mixer putih telur dan air perasan jeruk jipis hingga berbusa, kemudian masukkan gula secara bertahap(3 tahapan). Mixer kecepatan tinggi hingga kaku (jambul petruk)
- 4
Masukkan adonan putih telur ke adonan pasta secara bertahap pula. 3 atau 4 tahapan. Aduk balik pelan" dan jangan overmix. Masukkan oreo dan aduk rata kembali.
- 5
Masukkan ke dalam loyang chiffon 20 tanpa dioles apapun. Beri topping keju atau chocochip sesuai selera. Panggang selama 50-60 menit, atau sampai matang. Sesuaikan oven masing"
- 6
Setelah matang, keluarkan dari oven dan telungkupkan. Saya pake botol untuk penyangga. Tunggu hingga benar"dingin, baru keluarkan dari loyang, dengan cara disisir pinggirannya pake pisau.
- 7
Potong sesuai selera dan chiffon siap untuk dihidangkan.
- 8
Selamat mencoba. Maaf ga ada foro step nya ya, ga ada yg potoin soalnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar