Zöldborsós csirkecomb

Name: Zöldborsós csirkecomb
Yield: 5 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 db egész csirkecomb; 0,5 kg mirelit borsó; 3-4 gerezd foghagyma; 0,5 db póréhagyma; 1 csokor kapor; 1,5 dl étolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint köretnek: rizs

Andréka @rekabognar

Nagyon egyszerű, de annál finomabb ebéd. Még a kezdők is profin meg tudják csinálni :)

Olvass tovább

Zöldborsós csirkecomb

Andréka @rekabognar

Nagyon egyszerű, de annál finomabb ebéd. Még a kezdők is profin meg tudják csinálni :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

5 fő

5 dbegész csirkecomb
0,5 kgmirelit borsó
3-4 gerezdfoghagyma
0,5 dbpóréhagyma
1 csokorkapor
1,5 dlétolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintköretnek: rizs

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

Egy mélyebb tepsibe beleborítjuk a fél kg borsót, ráreszeljük a foghagymákat.
2

Apróra vágjuk a kaprot, kb. 1,5-2 cm vastagságúra felkarikázzuk a póréhagymát.
3

Hozzáadjuk a borsóhoz és ráborítjuk az olajat és jól összekeverjük. (víz nem kell, mert a borsó enged elegendő levet)
4

Jól megsózzuk a csirkecombokat és ráhelyezzük a borsóra. Letakarjuk alufóliával és mehet a 200 C-ra előmelegített sütőbe 1 órára (kb. a combok nagyságától függ)
5

Egy óra elteltével levesszük a fóliát (bökjük meg, hogy megpuhultak-e) a combokat locsoljuk meg az alatta lévő vízzel és grill fokozaton süssük még 10-15 percig.
6

Rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!