Tepsis hagymás rostélyos favágó konyhájából

Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Magyarország 🇭🇺

A Kedvesem kedvencét osztom meg veletek.

Megosztás

Hozzávalók

90 perc
5 főre
  1. 1 kgcsont nélküli sertéstarja vagy sertéskaraj
  2. 1,2 kgsütnivaló burgonya
  3. 5 nagy fejvöröshagyma
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintfrissen őrölt bors
  6. ízlés szerintMagyaros fűszersó / fűszerek
  7. szükség szerintétolaj
  8. ízlés szerinttejföl

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A húst másfél centis vastagságúra szeleteljük, fűszerezzük sóval, borssal, fűszersóval, ízlés szerint fűszerekkel. Két fej vöröshagymát rákarikázunk, lefedve legalább egy-két órára hűtőbe tesszük.

  2. 2

    A burgonyát karikára vágjuk, 3 evőkanál étolajjal, sóval, borssal tetszőleges fűszerekkel és a hagymával összekeverjük, fél órára félretesszük.

  3. 3

    A burgonyát átkeverjük a húsokat rápakoljuk.

  4. 4

    Minden hússzelet tetejére egy púpozott evőkanál tejfölt tesszük.

  5. 5

    A húsokon pácolt hagymakarikákat ráhelyezzük. Alufóliával alaposan betakarjuk.

  6. 6

    200 C-os sütőben 30 percig sütjük, majd további 45 percet 180 C-on. Az utolsó 15 percben fólia nélkül pirítjuk, közben a húsokat kétszer saját zsiradékával meglocsoljuk.

  7. 7

    Omlós, ízletes husi és fantasztikus burgonya köret a végeredmény. 😊😋😍 Kellemes sütés-főzést!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Levendula 🇭🇺
Levendula 🇭🇺 @levendula_01
Közzétéve:
Magyarország 🇭🇺
"A legjobb illat a kenyéré, a legjobb íz a sóé, a legjobb szeretet 💕 a gyerekeké." (graham green)
Olvass tovább

Hasonló receptek