Putu ayu hijau

Name: Putu ayu hijau
Yield: 50 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu pita merah; 1 kg gula pasir; 1 bungkus SP; 2 1/2 gelas santan; 8 butir telur; 1 butir kelapa muda parut(kukus); Pewarna makanan hijau (sesuai selera); secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam

Fitryan @cook_12101904

Demak

Putu ayu hijau

Fitryan @cook_12101904

Demak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ½ jam

50 biji

1 kgtepung terigu pita merah
1 kggula pasir
1 bungkusSP
2 1/2 gelassantan
8 butirtelur
1 butirkelapa muda parut(kukus)
Pewarna makanan hijau (sesuai selera)
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 ½ jam

1

Masukkan telur, gula, dan SP. aduk dengan mixer sampai adonan mengembang
2

Setelah adonan mengembang, tambahkan tepung terigu, santan, dan pewarna makanan sambil diaduk.
3

Olesi minyak kedalam cetakan,Masukkan kelapa parut yang sudah dicampur garam ke dalam cetakan, lalu tuangkan adonan kedalam cetakan.
4

Kukus adonan kira2 12 sampai 15 menit.
5

Tuang dan taruh adonan yang sudah matang
6

Kue putu ayu siap dihidangkan...