Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
1 कप सिंघाड़े के आटे में 2 कद्दूकस किए हुए आलू, 1 बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ पनीर और थोड़ा पानी मिलाकर घोल बनाएं और कुछ देर अलग रख लें।
- 2
1 बड़े चम्मच गरम घी में 1 बड़ा चम्मच घोल डाल कर मालपुए बना लें और दोनों तरफ़ से सेकें।
- 3
बीच में थोड़ा दबा कर सेकें, हल्का सुनहरा होने पर आंच से उतार लें।
- 4
1 कप गरम पानी में 1 कप चीनी डालें, 1 चम्मच इलायची पाउडर मिलाएं और चाशनी तैयार करें।
- 5
चाशनी ठंडी होने पर, तैयार मालपुए इसमें डालें।
- 6
कटे काजू से सजाये और परोसे।
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