पनीर साबूदाना की खिचडी

Sarita Singh
Sarita Singh @cook_12118944
Azamgarh Uttar Prsdesh

#बघेली रसोई
#सात्विक भोजन

पनीर साबूदाना की खिचडी

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सामग्री

  1. 50 ग्रामसाबूदाना
  2. 100 ग्रामपनीर
  3. 2टमाटर
  4. 2हरी मिर्च
  5. 1/4लाल मिर्च पाउडर
  6. स्वादनुसारसेधा नमक
  7. 1 चुटकीकाली मिर्च पाउडर
  8. 1/2 कपहरी धनिया पत्ती थोड़ी सी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    2 घंटे पानी मे साबूदाना को भिगो दें,2घंटे बाद पानी से निकाल दें,टमाटर,हरी मिर्च, हरी थनिया काट लें, आंच पर कढाई गर्म करें देशी घी डाले गर्महोने पर हरी मिर्च डाले टमाटर लाल मिर्च पाउडर,काली मिर्च पाउडर डाले भूने साबूदाना डालकर भूने, पनीर डाले सेधा नमक डाल कर अच्छे से मिलाएं जब सब अच्छे से मिल जाए तब ऊपर से हरी धनिया पत्ती डालकर गर्मागर्म परोसें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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