کیک گوشت
از خوووشمزگیش نگم براتوووون پیتزا پیشش اصلا هیچههه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول از همه تخم مرغ هارو بزن تا کف کنه، حدودا یکی دو دقیقه بعد ماست رو اضافه کن و یک دقیقه بزن بعد روغن رو اضافه کن و مخلوطشون کن بعد از اون نمک و یکم زعفران دم کرده حدودا نوک ق چ رو بریز داخل مواد و کم کم آرد و بکینگ پودری که از قبل ۳ بار الک کرده بودیم رو کم کم به مواد اضافه کن و اروم اروم هم بزن ،تا کامل مخلوط بشه.
- 2
مواد میانی:
اول پیازو سرخ و زرد چوبه بزن بهش بعد گوشت و اضافه کن و فلفل سیاه و نمک رو بزن بهش بعد فلفل دلمه رو اضافه کن و بعدش قارچ رو بریز کامل تفت بده البته آروم آروم پشت سرهم نریزیدااا قشنگ قبلی تفت بخوره. بعد بیاید کفه قابلمه رو چرب کنید البته ماهی تابه دو درم میشه. نصف مواد کیکی رو بریزید داخلش وسطش مواد گوشتی رو بریزید و بعد یه عالمههه پنیر بریزبد روش مثله عکسی که گذاشتم فقط مواظب باشید پنیر رو وسط بریزید که پنیر نچسبه به کنار قالب یا قابلمتون اذیت کنه
- 3
و بعدش باقی مانده مواد کیکی رو بریز رو پنیرا و بذارش رو شعله پخش کن دمکنی ام بزن اگه تو قابلمه است، حرارت ملایم حدودا ۲۰ دقیقه طول کشید تا یه طرفش بپزه بعد برگردوندم و حدودا ۱۰ دقیقه طول کشید اونورشم بپزه و بعد نووووش جاان کنید..
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات