Crepe simple ekonomis
Ceritanya pingin banget bikin kue lekker yang kriuk kriuk, selama ini bikin berakhir dengan lembek dan jadilah dadar gulung. Kemarin research langsung ke tukang kue lekker beneran, dapat resep asli. Tapi ini aq modifikasi seperti santan aq ganti susu, dan tepung tapioka aq ganti maizena. Semua edisi sesuai persediaan yang ada. Alhamdulillah berhasil untuk sesi crunchy nya ya, sesi Bentuk nya abaikan dulu lah, Xixixixi 😃
Crepe simple ekonomis
Ceritanya pingin banget bikin kue lekker yang kriuk kriuk, selama ini bikin berakhir dengan lembek dan jadilah dadar gulung. Kemarin research langsung ke tukang kue lekker beneran, dapat resep asli. Tapi ini aq modifikasi seperti santan aq ganti susu, dan tepung tapioka aq ganti maizena. Semua edisi sesuai persediaan yang ada. Alhamdulillah berhasil untuk sesi crunchy nya ya, sesi Bentuk nya abaikan dulu lah, Xixixixi 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan pan, panaskan.Campur semua bahan kecuali susu cair
- 2
Masukkan susu sedikit2,aduk2 menggunakan balloon whisk sampai tercampur rata. Setelah pan panas, tuang adonan menggunakan sendok sayur atau scoop es krim, bentuk bulat, ratakan. Tunggu sampai agak mengeras, angkat. Lakukan sampai adonan habis
- 3
Tips :
- 4
1.gunakan wajan atau pan yang terbuat dari bahan yang tebal 2.jarak bagian bawah wajan dengan api harus agak tinggi ya, apinya juga sedang cenderung kecil.jangan gede2 apinya biar adonan tidak cepat gosong
- 5
3.tunggu wajan atau pan benar2 panas, baru mulai tuang adonan. Jika belum panas, adonan akan lembek.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada nia aroi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar