Ayam goreng tepung

Name: Ayam goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam; 6 sdm munjung tepung terigu; 1 sdm tapioka; 1 butir telur; 1 sdt bawang putih bubuk; Bumbu halus :; secukupnya Garam; Sedikit merica; Air jeruk nipis

Yun Scania @cook_8063035

Pati Jateng

Ayam goreng tepung

Yun Scania @cook_8063035

Pati Jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongayam
6 sdm munjungtepung terigu
1 sdmtapioka
1 butirtelur
1 sdtbawang putih bubuk
Bumbu halus :
secukupnyaGaram
Sedikitmerica
Air jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lumuri perasan jeruk dan garam,diamkan 5 menit,cuci bersih,tiriskan
2

Rebus ayam smpai matang,tiriskan
3

Masukan tepung terigu,tapioka,bawang putih bubuk,merica dan garam aduk sampai rata di wadah
4

Kocok telur smpe berbusa..
5

Celupkan ayam pada tepung lalu celup ke telur kocok lalu celup lg ke tepung cubit" smpe menggumpal,lakukan smpe habis
6

Goreng ayam smpe kuning ke emasan