Wingko Babat
Ada sisa kelapa parut sisa bikin otak-otak kemarin, eh di timeline ada resep wingko babat ala Bunda Ei, cek bahan di dapur dan langsung eksekusi. Saya bikin dengan sedikit modifikasi dan disesuaikan jumlah bahan di rumah, saya bikin kira-kira 1/2 resep. Untuk kelapa parutnya pakai kelapa yg masih agak muda ya mom 😉 yuk bikin di rumah 🤗
Wingko Babat
Ada sisa kelapa parut sisa bikin otak-otak kemarin, eh di timeline ada resep wingko babat ala Bunda Ei, cek bahan di dapur dan langsung eksekusi. Saya bikin dengan sedikit modifikasi dan disesuaikan jumlah bahan di rumah, saya bikin kira-kira 1/2 resep. Untuk kelapa parutnya pakai kelapa yg masih agak muda ya mom 😉 yuk bikin di rumah 🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan dalam wadah (kecuali air/santan) dan aduk hingga merata
- 2
Campur adonan hingga bisa di pulung, apabila belum bisa dipulung maka bisa ditambahkan air ya mom, sedikit-sedikit agar tidak jadi encer. Saya tambah air sekitar 6 sdm/10ml
- 3
Ambil adonan sejumput/sekitar 40 gr, bulatkan lalu pipihkan
- 4
Panaskan teflon, letakkan wingko babat, panggang sampai matang dengan api kecil dan sering dibolak balik ya mom, agar matang hingga bagian dalam. Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar