Putu Bambu
Namanya tetep putu bambu ya, walaupun cetakannya plastik. Lumayan lah, daripada beli. Bahan2 udah ada semua. Simpen kelapa parut di freezer. Jadi ini zero cost
Putu Bambu
Namanya tetep putu bambu ya, walaupun cetakannya plastik. Lumayan lah, daripada beli. Bahan2 udah ada semua. Simpen kelapa parut di freezer. Jadi ini zero cost
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air ± 100 ml tambahkan daun pandan dan vanili. Rebus dengan api kecil hingga mendidih dan wangi. Tunggu hingga hangat
- 2
Diwadah terpisah campur tepung beras dengan garam. Masukkan air hangat rebusan pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai jadi berbutir butir
- 3
Isikan adonan dalam cetakan setengah penuh, isi dengan gula merah. Tutup kembali dengan adonan hingga penuh
- 4
#adonan tidak perlu ditekan / dipadatkan
- 5
#kalo saya adonan tepung beras saya tambah sedikit kelapa parut biar makin gurih
- 6
#dan alas cetakan diberi daun pandan supaya makin wangi
- 7
Kukus selama ± 15 menit, dengan kukusan yg telah dipanaskan sebelumnya
- 8
Angkat. Sajikan dengan kelapa parut
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar