سبانخ باللحمة 🍲

Name: سبانخ باللحمة 🍲
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 ربطات سبانخ; 0.5 كيلو لحمة مفرومه; باقة كزبرة; 1 بصلة; 5 سنون ثوم; ملح; 7 بهارات

المكوّنات

1

ننظف ونقطع السبانخ ونغسله جيداً بالماء.
2

نسلقه بماء ساخنه ثم نشيلها ونعصره منيح.
3

في قدر, نضع البصل والثوم والكزبرة نلوحها قليلاً. ونضع فوقه اللحمة المفرومه والملح والبهار ونحركه جيداً.
4

نترك المكونات الى ان تنضج ونضع فوقه السبانخ ونحن نفرفطه ونحركهم جيداً مع بعض.نترك عَلى نار هادئة ١٠ دقائق.
5

يقدم الى جانبها أرز وحامض. 🍋 وصحة وهنا. 🤩