Carrot Cake

Tgl 30 maret kmrn mama mertuaku ultah bingung mau ksh apa, kepikiran buat carrot cake...lgsg aja eksekusi
Carrot Cake
Tgl 30 maret kmrn mama mertuaku ultah bingung mau ksh apa, kepikiran buat carrot cake...lgsg aja eksekusi
Cara Membuat
- 1
Tim bahan 1, sisihkan
- 2
Oleskan loyang dgn blueband dan tepung terigu
- 3
Campur semua bahan c, aduk lalu ayak dan sisihkan
- 4
Kocok dgn mixer bahan B sampai berjejak selama 10 menit dgn speed tinggi
- 5
Jika sdh berjejak turunkan speednya masukan adonan C sebanyak 3 tahap, matikan mixer. Lalu masukan coklat dan blue band yg sdh di tim aduk balik dgn spatula sampai rata
- 6
Kukus dgn loyang 20 cm selama 20 menit atau test dgn tusuk sate jika msh basah artinya blm matang. Jika kalis sdh matang lalu angkat
- 7
Buat butter cream: 750gr margarine putih, 500gr icing sugar dan 185gr susu kental manis,100ml air hangat, 1sdt vanilla essense semua dicampur dan dimixer hingga berjejak, lalu beri warna dgn pasta sesuai yg diperlukan
- 8
Hasil kue sangat tinggi bisa di potong 3-4 layer (aku 3) lalu msg2 layer beri olesan butter cream
- 9
Potong 3 layer, setiap layer diisi dgn selai sesuai selera saya pakai strawberry
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar