Campur semua bahan kecuali baking powder, aduk rata.

Sambil menunggu api panas, tuang baking powder aduk kembali sampai rata.

Ambil adonan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan memutar. Minimal 3 atau 4 kali kucuran.

Begitu masuk kedalam minyak panas adonan akan langsung menyebar, setelah agak kokoh,lipat adonan dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.