شیر سرد رو با کارامل مخلوط کرده و روی حرارت می ذاریم تا کامل حل بشه. پودر ژلاتین رو با نصف استکان آب به صورت بن ماری حل کرده و به کارامل اضافه می کنیم و از روی حرارت بر داشته به صورت داغ درون مخلوط کن ریخته و یک دور می زنیم

سپس همه خامه رو یک جا اضافه کرده و دوباره هم می زنیم. سپس پودر نسکافه رو می ریزیم و دوباره می زنیم ودر آخر بیسکوییت را ریخته و دوباره هم می زنیم و در آخر داخل قالب ریخته و در یخچال می گذاریم

این دسر خیلی سریع و زیر دو ساعت آماده میشه. وقتی آماده شد و برش گردوندیم سس کارامل رو روش می ریزیم

این دسر فوق العاده خوش طعم و خوش مزه است