Pukis pandan

Name: Pukis pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang:; 1 sdt ragi instan; 1/2 sdt baking powder; 2 sdm gula pasir; 5 sdm air; Bahan adonan:; 125 gram tepung terigu; 65 gram gula pasir; 2 butir telur; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt vanili bubuk; 1/4 sdt garam; 150 ml santan di campur dgn 1/2 sdt pasta pandan; 30 gr margarin di lelehkan; Taburan:; mesis ceres secukupnya (boleh pakai keju)

Yufi_Rikmawati. @cook_7192729

situbondo

Sources mbk Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Pukis pandan

Yufi_Rikmawati. @cook_7192729

situbondo

Sources mbk Fitri Sasmaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang:
1 sdtragi instan
1/2 sdtbaking powder
2 sdmgula pasir
5 sdmair
Bahan adonan:
125 gramtepung terigu
65 gramgula pasir
2 butirtelur
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtvanili bubuk
1/4 sdtgaram
150 mlsantan di campur dgn 1/2 sdt pasta pandan
30 grmargarin di lelehkan
Taburan:
mesis ceres secukupnya (boleh pakai keju)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan timbang sesuai ukuran.
2

Buat bahan biang,campur dan aduk sampai rata.kemudian diamkn kurleb 15 menit.
3

Sambil menunggu bahan biang nya jadi,campur telur,gula dan vanili bubuk.kemudian mixer sampai mengembang.
4

Masukkan terigu dengan cara d ayak.
5

Tuang santan yang telah d campur pasta pandan.
6

Tuang margarin,aduk rata.
7

Tutup dengan serbet bersih selama 30 menit.
8

Setelah 30 menit,
9

Panaskan cetakan dan oles dengan margarin atau minyak sayur.Tuang adonan setengah nya sj.setelah timbul gelembung dan sdh agak tinggi adonan nya taburkan meses di atas nya.Tunggu sampai matang.
10

Angkat dan sajikan.
11