Pizza ala resto
Ni resepnya asli pizza alias yg tradisional yg saya suka n keluarga gak suka bukan, pizza yg basenya roti manis , jadi pizza base ni aga keras tapi kres2 enak bgt , kalo suka yg lembut jangan pake resep ini yak, kalo ini rasanya mirip2 dominos n Pizza Hut asli enak bgt saya suka bgt apalgi anak saya suka bgt ,tepungnyA bisa di campur protein tinggi n protein rendah lo (campur fungsinya biar gak terlalu keras bisa peke obat roti kalo mau tapi saya gak pake suka yg asli aja ) , ini resep Dari Google ya bukan resep saya sendiri , untuk toping jamur paprika n sosinya di tumis sebentar pake mentega, pake toping kalo pizza mau di kasi toping dah di panggang 1/2 matang yak , kalo mau langsung juga boleh tergantung ibu2 aja kalo saya Lebih baik pizza base nya di oven dulu 1/2 matang sambil di tusuk2 tengahnya pake garpu (semoga bermanfaat resepnya)
Pizza ala resto
Ni resepnya asli pizza alias yg tradisional yg saya suka n keluarga gak suka bukan, pizza yg basenya roti manis , jadi pizza base ni aga keras tapi kres2 enak bgt , kalo suka yg lembut jangan pake resep ini yak, kalo ini rasanya mirip2 dominos n Pizza Hut asli enak bgt saya suka bgt apalgi anak saya suka bgt ,tepungnyA bisa di campur protein tinggi n protein rendah lo (campur fungsinya biar gak terlalu keras bisa peke obat roti kalo mau tapi saya gak pake suka yg asli aja ) , ini resep Dari Google ya bukan resep saya sendiri , untuk toping jamur paprika n sosinya di tumis sebentar pake mentega, pake toping kalo pizza mau di kasi toping dah di panggang 1/2 matang yak , kalo mau langsung juga boleh tergantung ibu2 aja kalo saya Lebih baik pizza base nya di oven dulu 1/2 matang sambil di tusuk2 tengahnya pake garpu (semoga bermanfaat resepnya)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung Gula garam ragi aduk sampai rata, saya bikin pake mixer stand bukan mixer tangan, bisa juga di adon pake tangan
- 2
Campur air dengan minyak masukan ke adonan tepung sedikit2 sampe adonan kalis n elastis, kalo kurang aie tambah aie kalo lembek tambah tepung tapi kalo saya pas bgt 2 gelas ati2 jangan kebayak tepung juga
- 3
Lalu olesi Wardah pakai minyak masukan adonan yg dah kalis tutup saya pake tutup pake sebet, saya diamkan kira2 2 jam di dapur tapi lampunga saya nyalain supa panas dapurnya, simpan adonan di ruang yg hangat
- 4
Kalo dah kembang, kempikan adonan, kalo gak kembang berati raginya gagal, kempiskan adonan saya bagi 4
- 5
Sambil nunggu oven panas saya saya giling adonan bentuknya sesuikan aja, mah pake Loyang bulet persegi juga boleh, tusuk2 bagian Tengah adonan pake garpu, bagian pingirnya buat aga teba biar kaya di Pizza Hut 😂,lalu oven kira2 15 menit pasnya 180c
- 6
Karna untuk di frozen Kan jadi saya bakar sebentar aja terus sampe bawahnya aga pucet warnanya, saya bungkus palstik sama topingnya juga Simpen di frizer kalo kapam2 mau tinggal bakar aja
- 7
Topingnya saos dagingnya juga buat sendiri, kaya saos buat sapageti aja gampang
- 8
Topingnya Ada Jamur paprika sosis yg di tumis dulu sebentar semuanya pake margarin, sebelum letak an toping pizza basenya yg Tengah saya olesi minyak, pinghiranya saya olesin margarin, loyanganya juga olesin margarin or pake kertas wax
- 9
Sebelum di oven kasi keju n bawang bombai yg di Iris tipis2 baru deh di oven sebentar aja sampe pingirnya warna keemasan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar