Makaroni Telur Kukus

Name: Makaroni Telur Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Makaroni, rebus setengah matang, tiriskan; 200 ml susu cair (plain); 3 butir telur; 100 gr daging cincang bisa diganti dengan korned; 1 buah bawang bombang, cincang halus; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya garam; sosis dan keju (opsional)

Dwi Ernawati Suherman @cook_2758817

Anakku doyan banget sama makaroni goreng tapi takut juga kalo kebanyakan jadi panas dalam. Jadi aku bikin aja makaroni kukus yang lebih sehat.

Lebih banyak

Makaroni Telur Kukus

Dwi Ernawati Suherman @cook_2758817

Anakku doyan banget sama makaroni goreng tapi takut juga kalo kebanyakan jadi panas dalam. Jadi aku bikin aja makaroni kukus yang lebih sehat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

200 grMakaroni, rebus setengah matang, tiriskan
200 mlsusu cair (plain)
3 butirtelur
100 grdaging cincang bisa diganti dengan korned
1 buahbawang bombang, cincang halus
3 siungbawang putih, cincang halus
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyagaram
sosis dan keju (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis bawang putih dan bawang bombang sampai harum.
2

Kemudian masukkan daging cincang atau korned. Aduk rata. Angkat setelah daging berubah warna semua. (matang)
3

Masukkan makaroni yang sudah direbus dalam wadah (baskom). Tambahkan susu cair, telur, lada bubuk, garam aduk rata.
4

Tambahkan tumisan bawang dan daging. Aduk rata. Cicip rasa untuk memastikan.
5

Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu. lalu susun potongan sosis dalam loyang (jika berkenan). lalu taburi keju parut.
6

Kemudian masukkan adonan makaroni. Lalu kukus dengan api sedang selama kurang lebih 40 menit. Jangan lupa alasi tutup pengukus dengan kain.
7

Hidangkan dengan saus sambal atau mayonaise selagi hangat.