Martabak Manis Mini Anti Gagal
Kebetulan keluarga di rumah pada suka sm martabak manis. Dari pada beli mending bikin sendiri, lebih higenis dan murah hehehe 😂 Pertama pakek resep ini selalu berhasil, dan aku males nyobain resep lain, soalnya resep ini menurutku udah pas soal rasa dan texturenya yang lembut. Terima kasih mbak Dewi M.P resepnya 😊 Resep ini dijamin anti gagal moms 😘 Selamat mencoba 😍
Martabak Manis Mini Anti Gagal
Kebetulan keluarga di rumah pada suka sm martabak manis. Dari pada beli mending bikin sendiri, lebih higenis dan murah hehehe 😂 Pertama pakek resep ini selalu berhasil, dan aku males nyobain resep lain, soalnya resep ini menurutku udah pas soal rasa dan texturenya yang lembut. Terima kasih mbak Dewi M.P resepnya 😊 Resep ini dijamin anti gagal moms 😘 Selamat mencoba 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan biang, aduk² sampai rata lalu diamkan ±10 menit sampai berbuih. Jika tidak berbuih berarti ragi fermipan tidak aktif. Segera ganti yg baru ya moms 😍
- 2
Campur tepung terigu, garam, gula pasir, soda kue, telur, dan air sedikit demi sedikit. Aduk² menggunakan whisk sampai tidak bergerindil ya moms 😍
- 3
Campur bahan biang ke adonan lalu aduk² sampai rata, tutup dengan serbet dan diamkan selama 30 menit
- 4
Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil cenderung sedang. Ciri² cetakan yang sudah panas, ketika dipercikkan air akan berbunyi ceeees. Masukkan 1 sendok sayur adonan ke cetakan dan tekan dengan sendok sayur supaya membentuk pinggiran.
- 5
Ketika adonan sudah setengah matang taburi dengan gula pasir dan ditutup sampai matang moms 😍
- 6
Olesi martabak dengan margarin dan beri toping sesuai selera moms 😍
- 7
Selamat Mencoba ya moms, dijamin anti gagal. Resep ini bisa juga buat martabak teflon 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)