Bolu kukus mekar lembut anti gagal

Name: Bolu kukus mekar lembut anti gagal
Yield: 40 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung segitiga; 500 gr gula pasir; 5 butir telur; 300 ml sprite; 1 sdm Sp; 5 sdm skm (bisa skip); 1/2 sdt vanili essence; Pewarna makanan

Ummu Harta @dapurkhalifa

Salatiga

Untuk kesekian kalinya buat bolkus dan Alhamdulillah selalu mekar cantik. Resep yg selalu menjadi andalan saat ada orderan. Masih dengan resep yg sama dari ci susan.

Lebih banyak

Bolu kukus mekar lembut anti gagal

Ummu Harta @dapurkhalifa

Salatiga

Untuk kesekian kalinya buat bolkus dan Alhamdulillah selalu mekar cantik. Resep yg selalu menjadi andalan saat ada orderan. Masih dengan resep yg sama dari ci susan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 pcs

500 grtepung segitiga
500 grgula pasir
5 butirtelur
300 mlsprite
1 sdmSp
5 sdmskm (bisa skip)
1/2 sdtvanili essence
Pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan. Jangan lupa lapisi tutup panci menggunakan kain bersih agar tidak ada air yg menetes yg bisa menyebabkan bolu bantet.
2

Mixer semua bahan kecuali pewarna. Mixer sampai mengembang kental berjejak sekitar 20 menit.
3

Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian, tambahkan pewarna sesuai selera.
4

Cetak di cup bolu kukus. Kukus selama 15 menit.
5

Dijamin mekar cantik.
6

Nb : Mixer adonan harus bener-bener sampai kental berjejak sekitar 20 menit. Jangan buka tutup kukusan sebelum 15 menit.
7