Panaskan oven di suhu 150c.. pertama cream cheese, dan heavy cream d masukkan dlm bowl lalu d tim.. masukkan garam, fiber creme, aduk2 hingga tercampur dan agak larut.. masukkan kuning telur.. aduk2 hingga tercampur, gula tetes, lalu masukkan perasa susu aduk2 hingga rata. angkat lalu sisihkan..

Mixer putih telur dan cream of tartar.. kocok hingga kaku.. setelah itu campur adonan cream cheese tadi.. campur sedikit2 k dlm meringue putih telur hingga adonan habis.. setelah itu masukkan setengah adonan k dlm loyang beri keju lembar hingga tertutup,lalu masukkan sisa adonan td..dan panggang selama 15-20 menit tergantung oven masing2 yaa.. sering2 d cek spy gk gosong.. setelah kecoklatan bisa segera dimatikan ovennya.. lalu biar kan dulu selama 10-15 mnt.. setelah itu keluarkan

Cara membuat buttercream : mixer hingga mengental heavy cream, gula tetes dan vanilla extract.. jgn terlalu lama nanti heavy cream nya bs gagal dan menjadi cair lg.. pokoknya kalo udh mengental segera matikan mixer.. setelah itu bs d masukkan k dlm kulkas hingga butter cream nya menjadi lbh kaku..