Banana Oat Souffle Pancake

Name: Banana Oat Souffle Pancake
Yield: 7 keping sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr oat instan; 2 buah pisang ambon matang; 2 butir telur; 60 ml susu uht plain; 30 gr gula pasir; 1/2 sdt jeruk nipis; Isian: selai/meses/keju parut

darwinedwina @darwinedwina

Jakarta Timur

Banana Oat Souffle Pancake

darwinedwina @darwinedwina

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 keping sedang

60 groat instan
2 buahpisang ambon matang
2 butirtelur
60 mlsusu uht plain
30 grgula pasir
1/2 sdtjeruk nipis
Isian: selai/meses/keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan oat, pisang yang sudah dihaluskan (pakai garpu), kuning telur, dan susu uht plain.
2

Di wadah terpisah campurkan putih telur, jeruk nipis, dan gula. Aduk sampai adonan kaku (pakai mixer)
3

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan oat. Aduk hingga merata.
4

Panaskan teflon dengan api kecil, tuang adonan ke dalam teflon (jangan terlalu tebal)
5

Tabur isian di atas adonan kemudan tuang kembali adonan di atas isian. (saya pakai selai kacang)
6

Tutup teflon, biarkan hingga kecoklatan lalu balik.
7

Tunggu hingga kecoklatan lalu angkat. Sajikan hangat.
8

Hasilnya tidak se-fluffy kalau oatnya diganti dengan tepung terigu. Tapi tetep okey insya Allah ;)