Donat Empuk + tips Anti Gagal
Udah berkali² bikin donat, tpi selalu kurang memuaskan,dari bentuknya lah, rasa, tekstur pokoknya ada aja yg kurang. Nah setelah liat² resep kemudian nemu resepnya mbak Evi Wijayanti aduh langsung jatuh cinta pokoknya 😍 Makasih mbak resepnya. Rasanya uenak, lembut, kempus², makan satu aja gk cukup. Rasanya udah kayak donat di mall² gitu hehe 😂Selamat mencoba moms 😍 Anti Gagal 👍
Donat Empuk + tips Anti Gagal
Udah berkali² bikin donat, tpi selalu kurang memuaskan,dari bentuknya lah, rasa, tekstur pokoknya ada aja yg kurang. Nah setelah liat² resep kemudian nemu resepnya mbak Evi Wijayanti aduh langsung jatuh cinta pokoknya 😍 Makasih mbak resepnya. Rasanya uenak, lembut, kempus², makan satu aja gk cukup. Rasanya udah kayak donat di mall² gitu hehe 😂Selamat mencoba moms 😍 Anti Gagal 👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan gula pasir dan fermipan ke dalam air hangat kuku. Aduk² sampai rata. Tutup, lalu diamkan ±10 menit sampai berbuih ya moms 😍 jika tidak berbuih, tandanya ragi fermipan tidak aktif, segera ganti ragi fermipan yg baru lagi 😊
- 2
Masukkan semua bahan (kecuali margarin) aduk² sampai rata. Lalu tuangkan larutan air fermipan tadi sedikit demi sedikit. Uleni sampai setengan kalis, lalu tambahkan margarin. Uleni sampai kalis elastis. Sampai adonan terasa ringan 😊
- 3
Bentuk bulat, lalu tutup dengan serbet diamkan selama 30 menit
- 4
Setelah didiamkan. Kempeskan adonan sampai udaranya keluar semua. Bentuk bulat² dengan cara dicubit, lalu pipihkan dengan penggilas, lalu lubangi dengan tutup air mineral.
- 5
Setelah dibentuk letakkan di nampan yang dialasi kertas minyak. Diamkan selama ±10 menit
- 6
Panaskan minyak dengan api kecil. Tips agar donat keluar WR (white ring) goreng donat dengan sekali balik.
- 7
Tiriskan donat, dan siap dikasih toping sesuai selera 😍 Selamat Mencoba Moms. Dijamin anti gagal 😍
- 8
Selamat Mencoba 😍
- 9
Donatnya empuk banget, kempus²
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)