Soes/sus vla vanila #Pr_SoesBukanSusi

Name: Soes/sus vla vanila #Pr_SoesBukanSusi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 ml air; 100 gr terigu; 70 gr margarin; 2 btr telur uk.besar; Vla vanila:; 600 ml susu cair; 100 gr gula; 80 gr maizena; 3 kuning telur; 1/4 sdt vanili

Sumayyah_Mudzakkir @sumayyah_mudzakkir

Jakarta

Soes/sus vla vanila #Pr_SoesBukanSusi

Sumayyah_Mudzakkir @sumayyah_mudzakkir

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 mlair
100 grterigu
70 grmargarin
2 btrtelur uk.besar
Vla vanila:
600 mlsusu cair
100 grgula
80 grmaizena
3kuning telur
1/4 sdtvanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air,margarin sampai mendidih,matikan api. masukkan terigu,aduk cepat
2

Nyalakan api kecil,masak sambil diaduk sampai kalis (-+3menit) matikan api
3

Mixer kecepatan rendah smp uap panas hilang n adonan menjadi hangat (tdk terasa terbakar saat di sentuh tangan) masukkan telur 1per1 sambil d mixer sampai adonan tercampur rata
4

Masukkan adonan dlm plastik segitiga,gunakan spuit
5

Panaskan oven 200dercel 10menit sebelumnya
-oven smp mengembang n kering (tdk berbusa) sesuai oven masing-masing,sy 25menit😊
6

Setelah matang n dingin,belah bagian tengahnya,isi dgn vla,siap dinikmati 😉
7

Vla: campur semua bahan,saring (kalau perlu) masak sambil di aduk smp kental n mendidih,matikan api, dinginkan vla