Pepes Jamur Tiram Bakar Bumbu Plecing

Name: Pepes Jamur Tiram Bakar Bumbu Plecing
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur tiram; 2 siung bawang putih, bakar; 5 buah cabe merah besar, bakar; 20 buah cabe rawit ( ini ukuran saya yg suka bgt pedes, sesuaikan saja dg selera); 1/2 buah tomat kecil; sedikit terasi, bakar; secukupnya garam, gula, penyedap rasa; 1 sdm minyak goreng; daun pisang untuk membungkus

Riska Kristiana @cook_2618551

Kediri - Jatim

Abaikan dulu tampilannya.. tapi rasanya nendang abis niih.. 😂😂 Apalagi makannya pake nasi hangat, di luar hujan pulaa.. beeehh.. mantap abis.. 😋😋

Lebih banyak

Pepes Jamur Tiram Bakar Bumbu Plecing

Riska Kristiana @cook_2618551

Kediri - Jatim

Abaikan dulu tampilannya.. tapi rasanya nendang abis niih.. 😂😂 Apalagi makannya pake nasi hangat, di luar hujan pulaa.. beeehh.. mantap abis.. 😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

250 gramjamur tiram
2 siungbawang putih, bakar
5 buahcabe merah besar, bakar
20 buahcabe rawit ( ini ukuran saya yg suka bgt pedes, sesuaikan saja dg selera)
1/2 buahtomat kecil
sedikitterasi, bakar
secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
1 sdmminyak goreng
daun pisang untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

suwir - suwir jamur tiram, cuci bersih.. remas, tiriskan..
2

uleg semua bahan kecuali minyak goreng
3

campurkan suwiran jamur dg bumbu yg sudah diuleg, tambahkan minyak goreng, aduk rata, koreksi rasa..
4

bungkus dg daun pisang (ala pepes)
5

bakar, smp tercium bau harum.. Angkat, hidangkan