Klepon Ubi Pelangi

Name: Klepon Ubi Pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram ubi kuning; 120 gram tepung ketan; Kelapa parut; secukupnya Gula merah; Pewarna makanan, merah kuning, dan hijau

eka vian @vi4n

Banyuwangi

Di rumah banyak ubi, sisa MPASI anak. Simpelnya dibikin apa ya? Ah coba klepon aja deh 😅

Lebih banyak

Klepon Ubi Pelangi

eka vian @vi4n

Banyuwangi

Di rumah banyak ubi, sisa MPASI anak. Simpelnya dibikin apa ya? Ah coba klepon aja deh 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 gramubi kuning
120 gramtepung ketan
Kelapa parut
secukupnyaGula merah
Pewarna makanan, merah kuning, dan hijau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi lalu kukus
2

Setelah matang, haluskan ubi lalu campurkan tepung ketan dan sedikit air
3

Uleni adonan sampai menyatu atau kalis dan bagi adonan menjadi 3. Beri tambahan pewarna yang berbeda-beda
4

Bentuk adonan bulat dengan gula merah di dalamnya
5

Rebus sampai bulatan klepon mengapung
6

Masukkan klepon yang sudah matang ke dalam parutan kelapa.