Pechuga de pollo con zumo de naranja

Name: Pechuga de pollo con zumo de naranja
Yield: 1 persona
Cuisine: españolas
Ingredients: Pechuga de pollo o pavo; Pan rallado; 2 huevos; Sal, pimienta y ajo en polvo; Soja (opcional); 2 naranjas

Marian MRN @hysterian_

Pechuga de pollo con zumo de naranja

Marian MRN @hysterian_

Guardada

Ingredientes

1 persona

Guardada

Pasos de la receta

1

Primero prepararemos la pechuga rebozándola en huevo con sal y pan rallado mientras se calienta el aceite. En mi caso, el pan rallado es de ajo y perejil.
2

Vamos poniendo la pechuga en la sartén y le ponemos un poco de sal, ajo en polvo y pimienta. Cuando esté un poco hecha, le ponemos soja al gusto.
3

Exprimimos las dos naranjas y, cuando veamos que la pechuga está hecha le echamos el zumo y esperar 15 min a fuego medio para que se haga el zumo. Después, lo ponemos a fuego lento una vez haya disminuido el zumo.
4

Sacar en un plato y, ¡listo! 😋