Pok choi fokhagymásan, tejföllel és tésztával
Éhesen, időszűkében mi mást? :-)
Elkészítés
- 1
Kezdjük a tészta kifőzésével. Vízforralóban forraljuk fel a vizet, öntsük át a fazékba és főzzük meg a tésztát.
- 2
Közben dolgozhatunk is tovább. 2 ek olajon pirítsuk meg a fokhagymát.
- 3
Daraboljuk fel a megmosott pok choi-t, én az egészet használom, levelekkel együtt. Mehet az olajra és pirítsuk át, kb. 3-4 perc az egész. Én szeretem roppanósan hagyni, így a színe is szép zöld marad és nem pépesedik.
- 4
Szűrjük le a tésztát. Adagoljuk tányérba, mehet a tetejére a pok choi. Egy formás halmocska tejföl és fokhagymaolaj a tetejére.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4812434





Szöveges kommentek