41. Klepon / Onde-Onde Ketan Pandan
Udah lama bener gak masak klepon, beberapa waktu yang lalu salah beli tepung mau beli tepung beras keambil tepung ketan plus kemarin habis panen pandan depan rumah, jadih deh hari ini bikin kelepon aja. Source: Tintin Rayner
41. Klepon / Onde-Onde Ketan Pandan
Udah lama bener gak masak klepon, beberapa waktu yang lalu salah beli tepung mau beli tepung beras keambil tepung ketan plus kemarin habis panen pandan depan rumah, jadih deh hari ini bikin kelepon aja. Source: Tintin Rayner
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender pandan dengar air kemudian saring.
- 2
Campurkan tepung dan air pandan tapi sedikit-sedikit aja dulu, dilihat sampai teksturnya sudah lembut dan bisa dibulatkan, jadi tidak harus pas 1 gelas, dikira-kira saja.
- 3
Bulatkan adonan masukkan gula merah, rebus dengan air mendidih sampai klepon terapung (tandanya sudah masak).
- 4
Kukus kelapa dengan garam supaya tidak basi.
- 5
Gulingkan kelepon dengan kelapa selagi hangat.
- 6
Selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar