Ayam Bakar

anggi wahyu
anggi wahyu @anggiwnc

Ceritanya suami mimpi makan ayam bakar, pagi harinya suami minta dimasakin ayam bakar. So, dibelain ujan-ujan kepasar dan masak ayam bakar.

Ayam Bakar

24 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya suami mimpi makan ayam bakar, pagi harinya suami minta dimasakin ayam bakar. So, dibelain ujan-ujan kepasar dan masak ayam bakar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bahan ungkep :
  4. 4 buahbawang putih
  5. 1 buahkemiri
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKetumbar
  8. 2 gelasair
  9. Bahan oles:
  10. 6 siungbawang putih
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 buahcabe kriting
  13. 1,5 buahkemiri
  14. secukupnyaMerica
  15. secukupnyaLada hitam
  16. Gula merah sedikit saja
  17. secukupnyaGaram
  18. 2 lembardaun jeruk nipis
  19. 3 cmlengkuas (geprek)
  20. Kecap bango
  21. 1/2 sdmmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam dan cuci bersih, berikan perasan jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan bumbu ungkep. Tambahkan air. Masukkan ayamnya. Tunggu sampai agak empuk dan bumbu meresap

  3. 3

    Haluskan bumbu oles

  4. 4

    Setelah halus bumbu olesnya di sangrai sampai harum sambil di beri air kurang lebih setengah gelas, lalu masukkan kecap dan madu.

  5. 5

    Tiriskan ayam setelah di ungkep

  6. 6

    Olesi ayam dengan bumbu oles sambil dibakar sampai matang

  7. 7

    Siap disantap dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggi wahyu
anggi wahyu @anggiwnc
pada
Ibu rumah tangga yang nyambi jadi dentist😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa